Celiakia je autoimunitné ochorenie, ktoré spôsobuje neznášanlivosť lepku, bielkoviny obsiahnutej v pšenici, jačmeni a raži. Práve lepok spúšťa imunitnú reakciu, ktorá postupne poškodzuje sliznicu tenkého čreva a bráni vstrebávaniu živín. Včasné odhalenie príznakov a správne nastavená bezlepková strava vám pomôžu zvládnuť toto ochorenie a podporia zdravý vývoj dieťaťa. Pripravení čeliť tejto výzve?
Prvé príznaky celiakie u detí
Príznaky celiakie sa môžu líšiť od dieťaťa k dieťaťu a často bývajú nenápadné. Kým niektoré deti trápia len niektoré z týchto príznakov, u iných sú viditeľné viaceré. Prejavujú sa už v prvom roku života dieťatka, prípadne medzi 2. a 3. rokom života. Medzi najčastejšie príznaky celiakie u detí patria:
Tráviace problémy
Hnačka, plynatosť, zápcha a časté bolesti brucha sú častými príznakmi celiakie. Tieto problémy sa zhoršujú po konzumácii jedál obsahujúcich lepok.
Úbytok hmotnosti a znížený rast
Deti s celiakiou môžu mať problém priberaním a s pomalším rastom, pretože ich telo nedokáže správne vstrebávať živiny potrebné pre vývoj.
Odporúčame: Je klystír pred pôrodom povinný? Aké sú výhody aj možné riziká?
Únava a podráždenosť
Dlhodobý nedostatok živín môže viesť k chronickej únave. Dieťa môže pôsobiť apaticky, bez energie a často sa cíti unavené, čo sa odrazí na jeho nálade a správaní.
Anémia
Celiakia spôsobuje nedostatok železa, vitamínov a ďalších dôležitých látok. Pozor na anémiu! Sprevádza ju bledosť, závraty a nadmerná únava.
Kožné problémy
Niektoré deti s celiakiou môžu mať dermatitídu herpetiformis, čo je druh vyrážky, ktorá sa objavuje najčastejšie na lakťoch, kolenách alebo zadnej časti stehien.
Oslabený imunitný systém
Deti s celiakiou môžu mať oslabený imunitný systém, preto sú náchylnejšie na infekcie a ochorenia.
Odporúčame: Dieťa ľavák: Mozog ľavákov pracuje inak ako mozog pravákov - prečo?
Depositphotos
Diagnostika celiakie u dieťaťa
Ak spozorujete u dieťaťa niektoré z týchto príznakov, je dôležité poradiť sa s lekárom, ktorý odporučí testy na diagnostiku celiakie. Prvým krokom býva krvný test na prítomnosť protilátok proti lepku, no pre definitívne potvrdenie je často potrebná biopsia tenkého čreva. Diagnostika by sa mala uskutočniť ešte pred začatím bezlepkovej diéty, aby boli výsledky testov presné.
Ako zvládnuť celiakiu u detí – praktické rady
Keď vášmu dieťaťu diagnostikujú celiakiu, môže vás to najskôr šokovať. No so správnymi informáciami budete vedieť bezlepkovú stravu postupne začleniť do bežného života.
- Naučte sa rozpoznávať potraviny, ktoré obsahujú lepok, a hľadajte alternatívy. Bezlepkové potraviny sú dnes bežne dostupné, či už ide o chlieb, cestoviny, alebo sušienky. Postupne objavíte nové, chutné bezlepkové jedlá, ktoré si dieťa obľúbi.
- Pre bezpečnosť dieťaťa je dobré zaviesť v domácnosti určité pravidlá, napríklad uchovávanie bezlepkových potravín oddelene od ostatných.
- V prípade, že sa v domácnosti pripravujú aj potraviny s lepkom, je dôležité dodržiavať hygienické opatrenia, aby nedošlo k znečisteniu (napr. používať samostatné dosky a riad na bezlepkové jedlá).
- Informujte rodinu, priateľov a personál v škole alebo škôlke o špecifických potrebách dieťaťa. V školách a zariadeniach, kde dieťa trávi čas, je dôležité zabezpečiť, aby bolo informované o svojej diéte a vedelo, ktoré potraviny môže bezpečne konzumovať.
- Deťom môže bezlepková diéta pripadať ťažká, najmä v spoločenských situáciách alebo pri návšteve kamarátov. Vysvetlite dieťaťu, prečo je diéta dôležitá, a povzbuďte ho, aby sa nebálo opýtať na zloženie jedál.
- Ak ide na oslavu alebo výlet, zabaľte mu obľúbené bezlepkové pochúťky, aby sa necítilo vynechané.
- Spojte sa s rodičmi detí s celiakiou, ktorí vám môžu poskytnúť cenné rady a tipy na bezlepkovú stravu. Podporné skupiny môžu byť skvelým zdrojom informácií o nových produktoch, receptoch a tiež miestach, kde sa dá bezpečne najesť.
Odporúčame: Ako a kedy hovoriť s dcérou o menštruácii: Rodičovský sprievodca citlivou témou
Bezlepkový život je rovnako plnohodnotný
S dôsledným prístupom a podporou rodiny sa deti s celiakiou môžu naučiť bezpečne zvládať svoje stravovanie a pokračovať v aktívnom živote. Dnes už existuje množstvo kvalitných bezlepkových výrobkov a receptov, ktoré zaručujú pestrú a chutnú stravu. Hoci celiakia prináša isté obmedzenia, dieťa si môže aj naďalej užívať každodenné radosti – či už v rodinnom kruhu, medzi kamarátmi, alebo pri športe. Nedajte sa znechutiť.
