RECEPT: Brusnicové koláčiky z Pečie celé Slovensko

Pýtajú si vaše ratolesti niečo sladké po zub? Najlepšou pochúťkou sú bezpochyby doma pripravené koláčiky. Ak nemáte veľa času na vypekanie, skúste tieto chutné brusnicové kolieska z relácie Pečie cele Slovensko. Nie sú náročné na prípravu a stačí vám na ne len pár ingrediencií. Hor sa do pečenia! Verte, že z taniera razom zmiznú. 

Cesto na brusnicové koláčiky:

  • 250 g hladkej múky
  • 100 g práškového cukru
  • 200 g masla
  • 20 g vajec
  • 50 g sušených brusníc
  • 4 g soli

Postup prípravy brusnicových koláčikov:

  1. Preosejeme hladkú múku, práškový cukor, soľ a zmiešame spolu s kúskami masla.
  2. Primiešame vajíčko a vytvoríme hladké cesto.
  3. Na záver primiešame nasekané brusnice.
  4. Cesto si rozdeľte na dve časti a vytvorte si bochníky s priemerom 3 cm.
  5. Dajte zachladiť.
  6. Valce natrite vodou a vyvaľkajte v kryštálovom cukre.
  7. Dajte zachladiť.
  8. Po vychladení nakrájajte kolieska s hrúbkou 0,5 cm.
  9. Pečte na 180 °C dokým okraje budú zlatistej farby.

Odporúčame: RECEPT: Princess torta z Pečie celé Slovensko

Zdroj foto: Pečie celé Slovensko

 

0 komentárov
autor komentu

Vaše meno:

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE