Rýchla krémová brokolicová polievka (videorecept)

Význam polievok v jedálničku často podceňujeme. Pritom polievka pripravuje náš tráviaci trakt na príjem tuhej potravy. Príjemne zahreje a pomôže lepšiemu zasýteniu. Chutných polievok je naozaj neúrekom, či už tradičné vývary, zeleninové krémy alebo husté polievky s mäsom alebo strukovinami. 

Nabudúce vyskúšajte túto fantastickú krémovú polievku z čerstvej brokolice, ktorá je skvelým zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálnych látok. Ak budete šetriť soľou a korením a odpustíte si cesnak, pokojne môžete túto polievočku pripraviť aj najmenším drobcom. 

Ingrediencie na brokolicovú polievku:

  • 1 brokolica
  • 3 zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie
  • olivový olej
  • 200 ml smotany na varenie (10 %)
  • 1,5 – 2 l horúcej vody (alebo vývaru)

Pripravte si brokolicovú polievku podľa nášho videonávodu:

Odporúčame aj náš ďalší recept TU:

Recept na fašírky pečené v rúre – žiaden olej ani vysmážanie!

Zdroj úvodnej foto: Redakcia KAMzaKRASOU.sk

0 komentárov
autor komentu

Vaše meno:

ČO ČÍTAJÚ OSTATNÍ

Z NÁŠHO YOUTUBE